北京时间9月8日凌晨1点，苹果秋季新品发布会正式开始，此次发布会将有多款新品亮相。首先亮相的是Apple Watch系列的新产品。
Apple Watch Series 8新增测温功能。睡觉时戴着，能连续整晚每5秒一次的频率检测，测温的精确度可以达到0.1摄氏度。此外还能预测女性的生理期。此外，还推出了价格更为亲民的Apple Watch SE，配备了Apple Watch Series 8同款传感器。
转为探索、冒险和耐力运动设计的 Apple Watch Ultra 也来了。Apple Watch Ultra 单次续航可以达到 36 小时，续航优先模式最长可以达到 60 小时续航。在定位方面，该手表采用了 GPS 双频解决方案，使用 L1 和 L5 GPS 双定位组合，Apple Watch Ultra 提供了目前市场上所有运动手表中最准确的 GPS。
其中，橙色按键在跑步中可以记录单圈数据，用户可以查看定向越野试图的新功能，其中包括指南针 App 可以标记地点以及坐路径记录，它还可以触发 86 分贝的警报器来通知附近的人。Apple Watch Ultra 还是潜水好手，可以承受风筝冲浪或滑水的动力。WR100，带有内置深度计。淹没时启动应用程序以显示当前深度、水下时间和水温。通过潜水电脑和仪表的 EN13319 标准认证，功能强大的潜水电脑，适合潜水到 40m/130ft。
苹果宣布推出新款Apple Watch系列8，起售价399美元，即日起可预订，9月16日正式上市；Apple Watch SE，GPS版本售价249美元，蜂窝版本售价299美元，Apple Watch SE具有Series 8相同的运动传感器。Apple Watch Ultra售价799美元，约合5500元，比一些国产旗舰手机都要贵，让人心酸。