潘壶是所有紫砂壶壶型里唯一一款以姓氏命名的茶壶,它得名于晚清享誉朝野的官商巨富潘仕成。
宜兴紫砂壶发展到清晚时期已经很有名气,全国各地有很多人前往江苏宜兴订制茶壶,有些是自用,有些是送礼。
▲清 朱泥掺砂高身潘壶
潘仕成私家订制
在前往江苏宜兴订制茶壶的人中,动静最大的便是潘仕成,他是广东番禹人。潘家的祖辈以盐贾起家,到了潘仕成这代已经做到两广盐运使,所以潘仕成是既经商又从政,所以财富积累可想而知,相当于现在广东首富的级别。
潘仕成是极为慷慨的慈善家,他多次捐资赈灾,资助教育,鸦片战争期间鼎力资助抗英。他熟悉洋务,自行出资研制水雷,从国外引进牛痘,传播西方科学知识,获得当时官员和民众的普遍赞誉。
潘仕成的私人别墅海山仙馆,地广园宽,景色怡人,被誉为“岭南园林之冠”。海山仙馆中所藏的金石、古帖、古籍、古画号称“粤东第一”,潘仕成也是博古通今的收藏家、藏书家。
▲潘仕成
潘仕成嗜饮茶,热衷收藏宜兴紫砂壶。他便在宜兴订制专属的紫砂壶,一则自用,一则用于馈赠。潘仕成订制的紫砂壶形制固定,习惯将印款落于盖沿之上,壶底反而不落款,所用印款均为阳文篆字“潘”印。由于潘氏声名远播,世人于是将这种形制称为“潘壶”。
用作嫁妆
当地乡人也以潘氏为荣,在女儿出嫁时必以一壶潘壶作为嫁妆,希望嫁得良人,相夫教子,能似潘家般富贵显达。
潘壶的形制为“扁柿(仿鼓)”、“扁球(掇球)”与“梨形(线瓢)”的变异修整,发展至今大体可分为高、中、低三种,相对固定。分别为高潘、矮潘、中潘。
01
矮潘
▲桃花泥矮潘壶
壶腹作扁柿形(仿鼓)者,曰“矮潘”。矮式形状取其“仿鼓”之形,扁圆壶身,高足高额,扁腹圆浑,上下匀称,嘴把自然衔接,浑然一体,整体融切,端庄浑厚。壶体曲线张弛有力,整器如碧玉之完美。制作工手、泥色俱佳,历来为嗜茶人士所珍爱。
02
中潘
▲朱泥中潘壶
器身稍高,近扁球形(掇球)曰“中潘”。中式形状取其“掇球”之形,置脚加颈虚盖部稍平,盖板线与口吻合,结构分明。一弯嘴纯圆如玉,出水成线,缀茗尚雅。流线顺畅自然,骨玉亭匀。
03
高潘
▲紫泥高潘壶
器身高,近梨形(线瓢)者,是为“高潘”。壶身如梨,高脚如铜器,高虚盖与身相接贯气,盖板宽厚,压住壶口。圆球形的壶钮,一弯向上仰展的嘴,壶把稍瘦,下部有垂耳,与高身壶之嘴相平衡,适应广东乌龙茶的冲泡。
名家潘壶一览
▲潘仕成订制 紫泥潘壶
▲周桂珍 潘壶
▲陈国良 矮潘壶
何其仙 菱花潘壶
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