笔者东邪
位于大洋洲的澳大利亚是一个比较特殊的国家，在这个国家里，人们与野生动物之间的距离比较近，有时候出门就可能看到一只蹦蹦跳跳的袋鼠，或者一只野兔在草地上穿梭。根据英国《每日邮报》近日的报道，澳大利亚圣诞岛附近出现了超过5000万只红蟹，根据专家介绍它们大规模出现是为了迁徙到圣诞岛上。
对于这次的红蟹大迁徙，研究入侵物种的澳大利亚专家谭雅·德拓博士表示这是该地区16年来规模最大的一次大迁徙。不少中国网友看到这满地爬的螃蟹，摩擦着手掌跃跃欲试。那么澳大利亚红蟹是一种什么样的生物？它可以被食用吗？
红蟹是一种什么样的动物？
红蟹并非遍布整个澳大利亚地区，一般只出现在澳大利亚圣诞岛附近，因此也被称为“圣诞岛红蟹”。红蟹的身体结构与其他螃蟹大同小异，身体结构同样分为头胸部、腹部和四肢，不同的是红蟹的外壳呈现橙红色，如果它在地面上一动不动，不认识的人还以为那是一只已经蒸熟的螃蟹。
圣诞岛是澳大利亚管辖的一个特殊小岛，岛上有30多种物种是绝无仅有的，红蟹就是其中一种。岛上分布着如此多独特物种，这说明该小岛的生态环境应该很不错，实际情况也的确如此，否则这一次也不会吸引超过5000万只红蟹向圣诞岛迁徙。红蟹是杂食动物，不仅能吃植物落下的叶子、花、水果，还能吃鸟类、非洲大蜗牛、小型动物的尸体，因此它们在圣诞岛上基本不用担心食物紧缺的问题。
这种螃蟹可以吃吗？
说到螃蟹，相信不少朋友首先想到的是能不能吃？怎样做才好吃？面对圣诞岛附近铺满地的红蟹，网友们按捺不住吃货的心，纷纷想知道这种螃蟹能不能吃。遗憾的是，虽然它表面看上去像是经过了烹饪，但它并不能被食用，因为它体内会分泌毒物。根据当地专家的介绍，这种毒物就是能在蜜蜂、蚂蚁等昆虫体内发现的蚁酸。
这种化学物质会对人体产生明显的副作用，例如破坏胃黏膜。而且红蟹的蚁酸处于其体内的哪个位置，目前还没有结论，这意味着个人在处理红蟹的时候很难将它的毒物处理干净，因此奉劝大家还是放弃吃红蟹的这个念头。更何况这种动物只分布在圣诞岛，进入我国还需要进行报备、审核、检疫等各种环节，作为外来物种，它不太可能轻易进入我国。
红蟹的存在说明并非所有红色动物都能被食用，虽然小龙虾近几年来广受追捧，但它是众多外表呈现红色的生物里的特例，自然界中大部分呈红色的生物是不能食用的，例如红蝾螈、红鹮、红射毒眼镜蛇、红蚂蚁等。这些生物外表的颜色如此鲜艳，与具有伪装色的动物存在明显的差异，而鲜艳的红色也是它们向外界发出的信号，即“不要来惹我，我不好惹”。
总结