健康酒在医药学上又被称为酒剂，一般是在酒中泡制植物的根叶、花茎、果实和动物以及动物内脏，一定时间段后去除固体物而制成的液体，除此之外也有某些药酒是通过发酵等各种方法泡制而成。药酒是指将具有治疗和滋补功效的各种中药或食物与白酒、黄酒或米酒通过浸泡或煎煮混合之后，去掉固体物所得的液体。太平酒家优质传统酒药酒具有5个特点：口感好，便于服用；酒能够促进药效的发挥；有利于加速中药材和食物中有效成分的析出；治疗范围广；不易腐败，能够长期保存。
太平酒家的酒保健养生。韩国名酒推荐补益类药酒的保健养生作用十分突出，主要作用有益气补血、滋阴壮阳、强筋健骨、补脾和胃、养肝明目、安神益智等。美容润肤。随着研究的逐渐深入，能美容润肤的药酒日益受到人们的青睐，比如洁齿护甲、美目丽睫、乌须黑发等。抗衰老。凡是能补益正气，用于延年益寿的药酒，都具有抗衰老的作用。人参酒防治疾病。由于酒和部分中药材本身都有补益、强身健体的作用，两者混合后更能增强药效，可以使药效发挥出最大功效，使人体免疫系统得到强化、提高身体素质、预防疾病。太平酒家传统蒸馏酒药酒的适用人群。药酒能够使体内血液循环加快，增强体质，同时使新陈代谢加快，所以比较适合体质虚弱、免疫力低下的人群服用。身体比较虚弱的人一般选用补酒，血脉和经络不通的人一般选用通气活血的药酒，蒸馏烧酒对体寒的人一般选用温酒，而体热的人则选用清酒。
太平酒家近几年国内对医的重视程度越来越高，药酒也逐渐受到青睐，甚至部分药酒已经走出国门，真心人参酒得到了国际社会的关注与欢迎。研究及临床实践证明，药酒确实会对某些人群起到良好的保健作用，但要想发挥出药酒的真正功效，需要在配料、泡制、储存等环节严格遵守科学方法，韩国名品酒在服用时也要因人而异，并注意服用时间、方法、禁忌等内容，从而让药酒的作用得到最大化发挥。