炸鸡是比较受消费者喜爱的休闲快餐小吃。因为价格实惠，且口感美味的优点，炸鸡深受年轻消费者的喜爱。特别是近几年，随着90后00后消费群体的爆发式增长，炸鸡成为了创业者最理想的投资项目。
炸鸡新店开业前期如何“造势”呢?关于这个问题的回答是决定炸鸡店成功与否的重要依据，也是每个创业老板都需要认真规划的问题。
下面，我们将围绕打开知名度这块内容，向各位老板分享新店经营的小技巧。
一、开业酬宾活动
如何让方圆1.5公里更愿意花钱买新店的炸鸡产品呢?那必然离不开前期的宣传，开业酬宾正是为了这个目的而产生。
众所周知，喜爱热闹是我们大部分人的特点，如果利用好这点，便能够在顾客心里留下深刻印象，并愿意尝试新品。向我们经常会看到开业酬宾，或者限时减免等横幅，当消费者看到活动力度后自然会光顾，当人流量一多，自然会吸引更多人到店消费。
所以开餐饮店的时候也可以采取这样的方法，根据门店经营的成本去确定一个不错的优惠价格，不要使自己的店亏本，但也要让消费者觉得实惠。
二、广告宣传
广告，作为一种较为普遍的营销方式，在新店开业之中同样重要。为了扩大影响范围，我们可以通过兼职方式雇佣大学生或闲职人员在街口位置发放传单。
DM广告的效应是十分明显的，不管是做折扣促销活动，或是新品推广活动都能够通过广告宣传的方式吸引更多顾客。
三、自媒体推广
区别于发放传单这种传统传播方式，自媒体属于互联网发展下最为新颖的流量推广渠道。
以某音为代表，其优势在于打破了地域限制，只要保证短视频内容优质，便能免费获得平台的推送流量。
对于新店，要想让赚钱更容易，就需要懂得经营之道。