学会这道菜，逢年过节老妈都让我露一手！辣炒卤猪耳朵～下饭又好吃~
下面我就把需要用的食材列出来～
第一步：先把材料给切好备用。我卤猪耳是买现成的（可以买新鲜猪耳朵回来用卤料自己卤）。然后芹菜和辣椒切段，蒜头剁碎备用。
第二步：起锅烧油，油热后把蒜头和红辣椒放下去炒香，炒香后加入猪耳翻炒均匀，炒个1分钟就行。
第三步：锅里依次放入酱油、耗油、料酒、麻油各一勺（小勺子哦），大家可以根据自己口味适当放。
第四步：最后把芹菜放进锅里一起翻炒至食物熟透就可以了。
下饭又好吃的辣椒炒卤猪耳~好吃到尖叫~
辣椒炒卤猪耳朵～学会这道菜，逢年过节老妈都让我露一手！
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