冬天就这么吃早餐,补充维生素C,补水又好看,不会吃太可惜了,70后夫妻这样吃早餐,营养健康又好吃。
时光荏苒,70后很快就到了知天命的年纪。孩子们已经长大成人,离家外出打工。平时我和老公都在家,三餐更健康,更有营养。现在已经进入九九,也就是俗称的九寒日,也是一年中最冷的季节。这个季节,即使是在寒冷的北方,屋里的暖气也会很暖和,屋子里也会很干燥,所以我们在饮食上要多吃蔬菜来补充维生素,这样才不容易摄取。生气了也舒服多了。没想到朋友看到了,立马说:菜简单,我却馋那顿饭,能吃吗?
接下来,让我们看看我家的早餐。最让小伙伴们馋涎欲滴的是松软可口的香蕉蛋糕。被誉为皇帝御膳的清蒸菊花,也是用一锅时令白菜一起煮,炒香菇。青椒,菜桌,不过很好吃,喜欢的话,一起来看看详细做法吧~~
菊花蒸玉米
相传菊花在古代是专门供奉给皇帝的贡品,所以又称皇帝菜。菊花菊花娇嫩细腻,菊花越软越好。无论是用来煲汤还是凉拌,都非常清爽香甜。今天要跟大家分享一个最简单的做法,不用油炸,不用煮,直接蒸着吃,超级好吃。
蒸玉米菊花的做法:
1、菊花切去根,洗净切块,放入盆中,加少许玉米粉和少许面粉用筷子拌匀。
2、将菊花合剂放入笼中,锅中烧开水,放入笼中,大火蒸8分钟即可食用。
3.将蒜蓉、酱油、蚝油、醋、盐放入碗中拌匀,制成非常入味的酱汁。中老年人的最爱。
豆腐炖白菜
卷心菜是冬天的主食。卷心菜的维生素含量非常丰富,高于苹果和梨。简单的汤和水吃起来很暖和。搭配豆腐和肉片很好吃。
白菜的煮法:
1、黄白菜切大块,豆腐切块,猪肉切块,用刀代替葱姜。
2、可以干锅砂锅放花生油,加入葱姜,将猪肉炒出肥油,倒入白菜,拌匀,加水煮5分钟。
3.加入豆腐块继续煮5分钟。用盐调味即可食用。每人有一碗加水的汤,温热可口。
黑蘑菇炒青椒
老年人和老年人宜吃一些黑蘑菇。它可以清洁肠胃,对身体非常有益。这道小菜也是在家做的最简单的一道菜。与牛肉一起炒,营养更丰富,味道更鲜美。我们来看一下。
黑蘑菇炒青椒的做法:
1、黑蘑菇提前泡发,青椒切段,牛肉片用水淀粉拌匀。2.锅内放花生油,加入葱姜爆香,倒入牛肉片翻炒均匀,倒入黑蘑菇和青椒翻炒。
3、加少许水防止粘锅,加少许生抽拌匀,最后加少许盐调味即可上桌。
小米发糕
这款香蕉发糕由香蕉和纯牛奶制成。做法简单,爽滑可口,营养优于精米粉。方子不难,学了就学会了。
香蕉发糕做法:
1、小米提前洗净,倒入破壁机,加入牛奶和酵母粉打成细腻的小米糊。
2、倒入锅中,放入锅中发酵。早上在上面撒上红枣和枸杞,大火蒸20分钟。
3.出锅,切块装盘。做法很简单,不用提前做,蒸好后又软又好吃。
看似普通的一顿饭,实际做起来却不是很实用。如果您愿意,您可以自己安排早餐。冬天多吃蔬菜,补充维生素C,身材会更好看,皮肤会水润,皮肤会变漂亮。不知道怎么吃就可惜了~~
枫儿的话:
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