古语有云:“春吃糖不病”。这意味着春天气温升高,肠胃容易消化不良。这段时间可以多吃甜食,强身健体,健脾胃。
春天应该吃什么甜食?今天就分享给大家,一起来看看吧!
1.芋头
推荐做法:香煎芋头饼
1、芋头洗净去皮,对半切开,然后用刨丝器搓成纤维状。将一些小葱洗净切成细碎的大葱放入芋头中,再将一小把烤好的花生倒入塑料袋中用擀面杖擀成小颗粒。
2.准备两小勺红薯淀粉加少许水溶解后倒入芋头片中,再加入食盐和五香粉用手搅拌均匀至芋头片融合。
3、油稍微烧热后在锅底撒上芋头,用锅铲抹平,压紧,撒上一层白芝麻,文火烤熟。待模具凝固后,翻面,在盘边淋上少许食用油,将两面煎至金黄。
4.一份香芋煎饼就做好啦!趁热吃更香,香脆,口感非常浓郁,有芋头、花生、芝麻的香气。美味又简单,少油又健康。喜欢就试试吧。
2.土豆
推荐做法:自制薯片
1、将切好的土豆用清水泡一下,洗净。洗净控水,装盘备用。胡萝卜和青椒切块,放在一起备用。将几瓣大蒜切成蒜末。
2.锅烧热,加入少许油,倒入蒜末煸炒出香味,然后加入青椒末和胡萝卜末翻炒至微软,再加入切碎的土豆快速翻炒。高温。
3、将切碎的土豆炒至软透,加入适量的盐、少许鸡精和适量的生抽,快速翻炒均匀。从碗边倒入适量香醋,再次搅拌均匀。
4.自制版薯片就做好了。薯片脆脆爽口,好吃不油腻。喜欢的朋友可以在家试试这个方法,绝对不会让你失望的。
3.蘑菇
推荐做法:青椒爆香菇
1、将洗净的香菇切去根部,然后将香菇切成均匀的薄片,装盘。
2.青椒去籽切碎一些,小米椒切两圈,姜切一小块放入姜末,蒜籽两粒切入蒜末,五花肉切薄片切片。
3、加入半勺盐,半勺鸡汤,半勺生抽,生抽,几滴老抽,一勺蚝油,一勺生粉,少许胡椒粉,最后加入少许水并在一个小碗中混合,直到它不融化。
4、锅内水开后,倒入香菇。水烧开后焯两分钟,捞出冲洗干净。热锅放少许食用油,加入猪肉,炒出肥油。
5、加入姜片、蒜末、小米椒、一勺酱油,然后倒入香菇用大火炒匀,加入青椒末炒至碎,倒入调好的酱汁用大火炒匀热量。血管。
6、香辣开胃,香喷喷的青椒炒蘑菇就做好了。做法很简单,香而不腻。喜欢就收藏试试吧!
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