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导读：这道菜一年四季都很贵，吃一只猫等于8个鸡蛋，再贵也值！
随着社会的进步和发展，人们的生活水平和生活质量得到了一定程度的提高。现在人们只要口袋里有钱，就可以直接到市场上去买想买的东西，吃的、喝的、用的、玩的、穿的等等。市场。
像我们今天给大家分享的这些食材，在市面上很常见，如果你去买，也会找到这种食材。它的价格一年四季都很贵，一只猫的价格大约是十块钱左右，但是它的营养价值却不容小觑。如果我们吃一只猫这种成分，就相当于一下子吃掉八个鸡蛋的营养价值，所以再贵也值得买。来吃。
因此，我们今天与您分享的成分与您的日常生活有关。常见的李子、豆子、梅子豆也叫扁豆。它的营养价值非常高。它原富含大量优质蛋白质、多种膳食纤维、维生素、大量的钙、锌、铁，以及大量的钾、多种微量元素和有机成分。大量的氨基元素，这些营养素对增进我们的食欲、促进胃肠蠕动、增强免疫力、补充营养物质都有一定的滋补作用。
所以在我们日常生活中，看到梅豆，这个时候可以多买点回家吃，而且吃法也有很多种，可以直接用来炖肉，也可以用来搅拌-油炸，或作为一些馅料的配菜等。非常新鲜可口，好吃又满足。所以，今天，如果喜欢，我想和大家分享一下我们自己在家做扁豆炒肉的方法和技巧。非常简单，不会过多耽误任何人的时间。
在我们的日常生活中，如果还不知道吃什么，可以马上去菜市场买些梅豆放在家里炒肉吃。详细的做法和细节如下：
第一步，首先我们要准备新鲜的梅豆，也就是我们说的扁豆，然后准备少量的五花肉，姜蒜，以及一些一般的厨房用品。
第二步，将我们准备好的五花肉清洗干净，然后切成小片。切好后放入干净的大碗中，将梅豆头尾的筋去掉。可以切成小块，然后洗净备用，然后将准备好的姜、蒜磨碎切碎备用。
第三步，直接在锅里烧油。油温升高后，这时候我们直接将五花肉放入锅中开始搅拌，直到出油，然后将切好的姜蒜放入锅中炒出香味。这时加入一小勺豆瓣酱，炒出红油。
第四步，再将洗净的梅豆放入锅中一起搅拌，搅拌至发霉的豆完全变色，然后放入少许生抽和少许水，盖上锅盖煮二至三分钟，就做好了，然后搅拌均匀就可以直接从锅里拿出来了。
这么一道香嫩可口、香喷喷的米豆炒肉就做好了。做法很简单，喜欢的朋友可以自己在家做。
那么以上就是小编今天给大家分享的精彩内容了。看完之后觉得本文应该有参考价值的朋友记得给小编点个赞或者关注一下，也可以欣赏和分享这篇文章。对于更多还不知道的亲朋好友，也可以在下方评论区给小编留言，一起参与讨论，说说自己的看法和看法。感谢您的支持。