年过50要“养骨”,少吃鸡蛋和牛奶,多吃2样,腿脚有劲抵抗力强

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大家好,我是真心爱厨房。今天又来给大家分享美食做法,每一道菜都是用心去研究,详细到每一个步骤,全部是由小编通过实践亲自摸索出来的。为了让大家更好的掌握美食技巧、做法,保证您一看就会,进来的小可爱记得关注一下我。L0J搜集对生活有用的优质文章

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随着年龄越来越大,中老年人体内的钙质流失的比较快,身体的各项机能都降低,比如消化功能会逐渐衰退,对钙的吸收,也没年轻人那么好。所以中老年,比年轻人更需要补钙。L0J搜集对生活有用的优质文章

很多老人跌一跤,就会跌掉半条命,就是因为骨头内钙质流失严重,骨头太脆,一点碰撞就造成严重后果。除了食用钙片之外,合理的饮食也很重要,需要补足多种营养,日常膳食中不仅能增加钙元素的摄入,还能增加钾、镁、钠等多种微量元素的摄入。L0J搜集对生活有用的优质文章

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下面小编给大家推荐2种常见食物,中老年可以多吃,能给身体补钙,筋骨强壮,浑身有劲。L0J搜集对生活有用的优质文章

推荐食谱:【白菜炖豆腐】L0J搜集对生活有用的优质文章

制作方法:L0J搜集对生活有用的优质文章

首先准备一颗新鲜的大白菜,把根部切掉,然后把白菜叶子一片一片掰下来,再把叶子和白菜帮分开。然后把白菜帮切成小段,叶子切成小块。L0J搜集对生活有用的优质文章

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准备一块嫩豆腐,对半切开以后,切成厚片。一把大蒜对半切开以后再切成片。一块生姜切成片之后再切成姜末。几个小米椒切成小圈,几个香菇切成厚片,然后再改刀切成小块。L0J搜集对生活有用的优质文章

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小碗中加入一勺食用盐,一点鸡精,一点白糖,少量胡椒粉,一勺蚝油提鲜,一勺生抽,再倒满清水,搅拌均匀。炒锅中油热之后放入豆腐,开小火慢慢的把豆腐煎熟,把豆腐煎至两面金黄,加入一点食用盐,再继续煎四到五分钟左右,豆腐煎好以后倒入碗中备用。L0J搜集对生活有用的优质文章

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接下来,砂锅中油热,加入少量的食盐,把姜、蒜末、小米辣放入锅中,开大火快速的炒出香味,再把白菜、豆腐加进来,倒入调好的料汁,开小火盖上盖子焖两分钟,最后再撒上一点小米椒、葱花,一道好吃的白菜炖豆腐就做好了。L0J搜集对生活有用的优质文章

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推荐食谱:【黄豆焖猪蹄】L0J搜集对生活有用的优质文章

制作方法:L0J搜集对生活有用的优质文章

把清洗干净的猪蹄,放在案板上剁成大块,然后冷水下锅,放一个葱结,几块姜片,倒入料酒去腥,开大火煮开,煮开后撇去上面的浮沫,煮到浮沫不再冒出的时候,捞出来用温水清洗干净。L0J搜集对生活有用的优质文章

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接下来准备适量的黄豆,放进大碗中,用温水泡发。再准备一把花椒,两个八角,一块桂皮,几片香叶,一把干辣椒,几块生姜,两块大葱。L0J搜集对生活有用的优质文章

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炒锅中油热,放一小把冰糖,开小火把冰糖炒至融化,然后慢慢的变成枣红色,快速的下入猪脚,炒匀以后再把香料加进来翻炒,炒制上色倒入足量的清水,加入食盐,一勺黄豆酱,大火煮开后,扣上锅盖,转小火焖一个小时。L0J搜集对生活有用的优质文章

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中途把里面的香料全部夹出来。黄豆泡好后直接倒入猪脚里面,接着继续开大火煮开,煮开后再次扣上锅盖,继续焖半个小时。一道非常简单又好吃的黄豆焖猪脚就做好了。L0J搜集对生活有用的优质文章

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结语:以上就是今天为您分享的美食,如果觉得不错的话,就赶快动手试一试吧。当然您有不太会做的美食,也欢迎私信给我哦!L0J搜集对生活有用的优质文章

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