白菜牛肉煎包By米拉Miira6h7搜集对生活有用的优质文章

原料：面粉、发酵粉、糖、温水、牛肉、白菜、葱、碱粉、油、盐、酱油、蚝油、五香粉、姜粉、花椒粉、葱姜水。6h7搜集对生活有用的优质文章

做法步骤：6h7搜集对生活有用的优质文章

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第1步、面粉中放入发酵粉，糖，用温水和成软一点的面团发酵两倍大小。6h7搜集对生活有用的优质文章

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第2步、白菜和葱洗净备用。6h7搜集对生活有用的优质文章

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第3步、牛肉绞成肉泥备用。6h7搜集对生活有用的优质文章

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第4步、放入葱末，五香粉，姜粉，花椒粉用热油淋入激出香味儿，加蚝油，盐，酱油，葱姜水一个方向搅拌均匀上劲。6h7搜集对生活有用的优质文章

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第5步、包菜绞碎攥干水分。6h7搜集对生活有用的优质文章

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第6步、放入牛肉馅中搅拌均匀备用。6h7搜集对生活有用的优质文章

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第7步、发好的面加入碱粉揉匀排气，搓条改刀同等大小的剂子擀皮。6h7搜集对生活有用的优质文章

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第8步、披上放入适量白菜牛肉馅包成包子。6h7搜集对生活有用的优质文章

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第9步、依次包好放入笼屉中。6h7搜集对生活有用的优质文章

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第10步、马克西姆不沾锅预热入油烧热，放入包子煎至定型。6h7搜集对生活有用的优质文章

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第11步、倒入抹过包子一半的水量。6h7搜集对生活有用的优质文章

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第12步、盖上锅盖小火煎制熟透。6h7搜集对生活有用的优质文章

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第13步、水蒸发完包子就熟啦，继续小火煎至底部金黄色即可。6h7搜集对生活有用的优质文章

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第14步、如图所示，颜色太好看啦。6h7搜集对生活有用的优质文章

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第15步、美美的煎包盛出就可以享用。6h7搜集对生活有用的优质文章

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第16步、成品图。6h7搜集对生活有用的优质文章

小贴士：6h7搜集对生活有用的优质文章

荤素搭配营养丰富哦！祝您生活愉快！6h7搜集对生活有用的优质文章

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