大妈卖特色小吃,顾客要二两面,她只放一两,顾客却还是排队买!
今天要说的是一位大妈卖的特色小吃,关键是顾客要二两面,她只放一两,但是顾客却依然排长队来购买?听起来是不是很好奇呢?一起来看看吧。
大妈煮的面是腊肉面,大妈说还说这种腊肉都是自己家纯手工做的,熏好的腊肉,表里一致,煮熟切成片,透明发亮,色泽鲜艳,黄里透红,吃起来味道醇香,肥不腻口,瘦不塞牙,不仅风味独特,而且具有开胃、去寒、消食等功效……
因此好多人也是冲着大妈的腊肉来的。再者大妈做的腊肉面里面还有各式各样的食材,有韭菜、肉末、牛肉丝、还有虾米和煮好的大虾,看上去非常丰富,重要是分量也足,满满的一大碗呢!
其实来大妈这里吃饭的客人都知冲着卤汁去的,因此顾客每次吃面都喜欢面少一点,卤汁多一点,因此客人点的是二两面,大妈却只给一两,然后加了差不多半碗的卤汁呢……但是盛出来之后,看着也是满满的一大碗,而且各顾客也很是喜欢呢。
这就是做好的小面,看着是不是特别有食欲呢?别看着不起眼的小店,每天排队来买当然人都是里三层外三层呢……好多顾客也是大老远的开着过来,只为了吃上一口美味的腊肉面。话说你们喜欢吃呢?一起来分享吧。