舌
尖
上
的
非
遗
文化和自然遗产日
6月10日是2023年“文化和自然遗产日”,主题之一是“可持续发展,非遗同行”。南京的非物质文化遗产丰厚,而南京非遗美食文化作为南京非物质文化遗产的一部分,与金陵本土文化紧密相连,世代相传。截至目前南京市非物质文化遗产名录有277项,美食类目前已达三十项。
非遗美食,从传统中走来,承载了舌尖上的乡愁,也连接着当代人的味蕾,不断焕发新生。2023年“文化和自然遗产日”到来之际,在南京市文化和旅游局的指导下,宁波银行南京分行与南京晨报共同开启了“非遗美食传承小使者”活动!
南京非遗美食你吃过哪些?
南京的非遗门类齐全,项目繁多,囊括了民间文学、传统音乐、传统医药、民俗等等。而今,非遗美食的名录也越来越多!
南京盐水鸭、谷里鱼圆、六合猪头肉、明觉香菜、洪蓝牛肉、京苏大菜、南京香肚……绿柳居的素菜包子、素烧鹅;刘长兴的薄皮蟹黄小笼包子……还有被列入人类非物质文化遗产名录的雨花茶,锋苗挺秀。
对于这些美食,
你都吃过吗?
都有什么感受,
快拿起笔来参与吧!
活动怎么玩?
征集主题:“我来介绍一道南京的非遗美食”
征集时间:6月10日-9月10日
参赛对象:南京市中小学生
作品形式:作文/美术/视频
1、作文,1000字以内,讲述喜爱的非遗美食,抒发情感。
2、美术,以绘画作品照片或扫描件形式上传,以非遗美食为蓝本创作。
3、视频,3分钟以内,讲解、展示非遗美食,或者展示动手制作过程。
奖项荣誉
参赛经审核即可获得入围奖。优秀作品将予以在南京晨报报纸、微信公众号展示。作品征集结束后,将邀请专业评委进行评奖。作文、美术、文字类分别设立一等奖、二等奖、三等奖若干。并发放荣誉证书和奖金。另设人气奖,由投票产生,获奖者可获得宣传海报和奖金。
投稿方式:
可直接在线提交作品
南京非遗美食名录
(点击图片可放大)
近年来,宁波银行南京分行与南京晨报的合作频繁出新,亮点纷呈。近年来,双方共同打造了“宁波银行·感恩南京”和美家庭寻访活动、“文明家庭”寻访系列、“点赞家门口好医生”系列报道、“弘扬传统文化,遇见最美非遗活动”、“最美三牛人物寻访”……
2022年,双方共同打造的“文物守护小使者”活动,更是在业内外叫好叫座。活动参与度高,美誉度佳,还获得了2022江苏省报业协会“小记者活动”优秀创新案例一等奖。
2023,让我们再出发!宁波银行南京分行将以此次活动为契机,持续助力保护和传承非物质文化遗产。小朋友们,也再度拿起手中的笔吧!让非遗美食的光彩在你们手中持续绽放!
END
实习生 张寒雨
南京晨报/爱南京记者 仲敏
编辑 奔奔