在幼儿园吃火锅是种什么体验？
近日，四川天府新区第十二幼儿园(以下简称：天府十二幼)中一班的小朋友们迎来了一场特别的活动——火锅盛宴。小朋友们在了解制作火锅过程的同时，能体验动手制作的快乐；在老师的介绍中，学习健康饮食的重要性；在了解火锅文化的同时，也传承了中华传统文化！
火锅之缘起
提到火锅，孩子们便打开了话匣子，你一言我一语滔滔不绝……活动开始前，老师带着孩子们一起了解吃火锅的食材，了解火锅的起源与悠久历史。
此外，老师还给小朋友们讲解了如何安全吃火锅以及餐桌礼仪。孩子们都听得非常专注和认真。
制定计划
“我想吃土豆。” “我喜欢玉米，甜甜的很好吃。” “我喜欢吃火腿，这是我的最爱！”一场关于食材的讨论就此开始……为了广泛搜集孩子们的食材喜好，老师鼓励孩子们可以把自己爱吃的菜品画出来。
小朋友们将自己想吃的食材计划好后，便和幼儿园的营养师、安全老师、食堂阿姨分享了自己计划的食材，便于幼儿园根据孩子们的需求采购。
火锅之准备食材
在老师的分工指导下，孩子们一起动手处理食材、择菜、洗菜、摆盘。
火锅之品味
在经过老师和小朋友们的加工下，精美的食材已经出炉。随后，小朋友将自己想吃的食材下入了锅中，火锅Party即将拉开序幕！
开锅啦！食材在汤中翻滚，教室里香气四溢，孩子们垂涎欲滴。“开动啦！”荤素搭配、营养全面，再加上师生们的辛勤付出，所以大家吃起来感觉格外美味。
健康美味的小火锅，是冬日里最温暖的味道。在孩子们的欢声笑语中，天府十二幼中一班的火锅派对落下了帷幕。孩子们在这里体验和感受到集体火锅的温暖！该园此次贴近生活的活动，不仅让孩子们在认知体验、自主操作的过程中，提高了自我服务意识，增加了对蔬菜和食材的认识和了解，也丰富了孩子们的生活和学习经验，让他们更加热爱劳动，享受成长的快乐。（孙林馨）