大家好,今天给大家介绍一款美食,砂锅莴笋肉片,莴笋鲜嫩多汁的口感,肉片焦香好吃,又有嚼劲,去逛超市,又盘算着吃什么的时候,看到今天卖的,莴笋还挺新鲜的,就拿了一根,你别说价位还挺贵,一根8块钱,想起来路边五块钱三根的莴笋,我忍不住的泪流满面,今天就给大家介绍这款,砂锅莴笋肉片的具体做法。
砂锅莴笋肉片的主要食材包括:莴笋、猪肉。
莴笋去除叶子,把莴笋皮削除干净后,清洗干净切丝,猪肉清洗干净切片,锅中放油,油热后放入肉片,炒至肉丝焦黄,放入莴笋丝,加入豆瓣酱、生抽、老抽,一起炒至莴笋断生,放入砂锅中,稍微加点热水,炖至完全收汁后,就做好了,这样一道简单美味的砂锅莴笋肉片就做好了。
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